Anviwon 13yèm syèk anvan epòk nou an, Moyiz te dirije Ebre yo sou Gran Migrasyon an, te pote teknik pou fè pen -nan peyi Lejip.
Nan fen 2yèm syèk epòk nou an, Guild boulanje Women an te estandadize teknik pou fè pen -ak souch ledven.
Anvan envansyon nan machin nan pen, moun te kapab sèlman fè pen nan men. Fè pen mande pou premye melanje farin, dlo, ak lòt engredyan yo fòme farin.
Nan dènye mwatye 19yèm syèk la, yon Ameriken Afriken yo te rele Joseph Needham (ki fèt an 1848) te envante premye pwototip machin pen ki disponib nan mond lan.
Sepandan, machin pen sa a te kapab sèlman mase ak melanje farin lan. Nan fen 19yèm syèk yo ak kòmansman 20tyèm syèk yo, plizyè manifakti machin pen kontinyèlman amelyore ak devlope machin pen Needham a, evantyèlman pèmèt li otomatikman fè pen antye, konsa bay nesans nan machin nan pen modèn. Sepandan, akòz gwo gwosè li yo ak espas enpòtan li bezwen, machin pen an pa t 'vin gaye toupatou nan kay la.
Avèk aplikasyon an toupatou ak rediksyon pri nan gwo -sikwi entegre, yon manifakti elektwonik Japonè te devlope premye machin pen kay la an 1986. An 1987, li te anbake Ozetazini pou yon ekspozisyon komès, kote li te trete kòm yon kado e pa gen moun ki aktyèlman te achte youn. Imedyatman, Sanyo te kòmanse ekspòte pen pou Ozetazini. San atann, akòz gwosè kontra enfòmèl ant li yo, aparans divès, ak fonksyon pratik, Maker pen an byen vit te vin popilè nan kay, espesyalman nan mache Etazini ak UK. Jouk jounen jodi a, Etazini ak UK rete de pi gwo mache pou moun k ap fè pen lakay yo.
Nan mitan ane 1990 yo, mizisyen pen te antre nan Lachin. Gen kèk faktori Chinwa achte pwototip soti aletranje epi yo te kòmanse fè rechèch ak devlope pwòp yo. Benefisye de pri ki pi ba yo ak mizajou rapid sou pwodwi yo, mizisyen pen ki te pwodwi domestik yo te byen vit kaptire plis pase 70% nan pati nan mache entènasyonal la, sitou atravè fabrikasyon OEM.
Apre ane 2000, moun k ap fè pen yo te sibi yon dezyèm -jenerasyon optimize teknolojik, enkòpore yon koòdone Chinwa, epi ofisyèlman antre nan kay Chinwa yo.
An 2009, yo te lanse twazyèm -jenerasyon pen, e li te enkòpore plis eleman estil Chinwa nan -fonksyon pen li yo, tankou fonksyon pou fè diven diri, yogout ak konfiti.
Pou dat, pa gen okenn pen nan kay vrèman akeyi bezwen dyetetik Chinwa; li rete prensipalman konsantre sou fè pen, pandan y ap fonksyon an pou fè pen vapè, yon pi renmen nan mitan pèp Chinwa, te bloke akòz difikilte teknolojik.
